Bra matfotografi är ärlig.
Råvaran ska se ut som den gör när den är som bäst, ljuset ska vara trovärdigt och bilden ska väcka lust utan att överdriva. Jag fotograferar mat och dryck för dagligvaruhandel, restauranger, producenter och förpackningar – i studio, i köket och på plats hos odlaren.
